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Notre charcuterie, nos crudités, nos
plats cuisinés
sont tous de
fabrication maison et préparés
intégralement dans notre laboratoire
dans le pur respect du cahier des
charges français de l’agriculture
biologique.

Ils sont contrôlés et certifiés
par ECOCERT.
Label bio - Boucherie en ligne

Livraison en Ile de France une à deux fois par mois 

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Roti de veau épaule

L’épaule de veau, membre antérieur du veau, est souvent présentée entiére à l’étal du boucher. Elle est vendue désossée ou non, suivant l’usage qu’on veut en faire. Elle se prête à toutes les cuissons : rôtie entière ou désossée, braisée, en blanquette, sautée...

Prix au KG : 22.80€

 



Roti de veau épaule 0.8 Kg 18.24 €

Roti de veau épaule 1.0 Kg 22.80 €

Roti de veau épaule 1.2 Kg 27.36 €

Roti de veau épaule 1.5 Kg 34.20 €