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sont tous de
fabrication maison et préparés
intégralement dans notre laboratoire
dans le pur respect du cahier des
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biologique.

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par ECOCERT.
Label bio - Boucherie en ligne

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Bifteck bavette d’aloyau

La bavette d'aloyau, muscle de l'abdomen dont la forme rappelle celle d'une bavette, pèse entre 2 et 3 kg. Ses fibres sont longues et peu serrées. Tranchée en travers de ses fibres, la bavette d'aloyau est une viande tendre et savoureuse à réserver aux biftecks.

Prix au KG : 25.10€

Poids unitaire : 0.150Kg

Prix unitaire : 3.77€